عشق بمقدار کافی در جشنواره غذایی رعد

Lyla Owfi May 14, 2012 10
عشق بمقدار کافی در جشنواره غذایی رعد

کتاب « مواد لازم : عشق بمقدار کافی » در جشنواره غذایی رعد در انتظار پیوستن به کتابخانه تو ست

وقتی که چند وقت پیش همزمان چندین ایمیل در مورد « نهمین جشنواره غذای خیریه رعد » بدستم رسید کنجکاو شدم که بیشتر در موردش بدونم

بعد از تماس با خود موسسه  و  کمی پرس و جو  فهمیدم که مجتمع نیکوکاری رعد یک سازمان غیر دولتیه

.که به معلولین جسمی ؛ حرکتی ؛ از طریق آموزش صحیح  کمک میکنه که به خودشون متکی بشن  و در نهایت بتونن در  اجتماع حضور موثر و فعالی داشته باشند

.و نکته مهم اینه که این خدمات صد در صد مجانیه

این دوستان با عشق زحمت میکشن برنامه های متنوع درست میکنن و از من و تو میخوان که با شرکت کردن در این برنامه ها که خودش هم خالی از لطف نیست سهمی در این حرکت زیبا  داشته باشیم

 

.حالا اگه شما  از ۲۷ تا ۲۹ اردیبهشت در تهرانی در نهمین جشنواره غذایی خیریه رعد شرکت کن و یاد ما هم باش

اگرم که مثل من دوری میتونی به این برنامه کمک مالی کنی

اگرم نه کمترین کار اینه که لینک فعالیتهاشون رو برای دوستات بفرستی

.در ضمن میتونی که کتاب « مواد لازم : عشق بمقدار کافی » رو  از اونجا تهیه کنی

 

 از ۲۷ تا ۲۹ اردیبهشت

ساعت ۱۷ تا ۲۳

مجتمع آموزشی نیکو کاری رعد

شهرک غرب فار ۲ خیابان هرمزان  پیروزان جنوبی شماره۷۴

این هفته یک  دستور از کتابم رو برات مینویسم

 از پنجمین سفره بنام   خانه ما

که شامل  « استیک با سُس گشنیز و پنیر » با « سالاد ماست » و « سیب و بستنی » است

من دستور دسرش رو برات انتخاب کردم  دستور بقیه رو  میتونی در صفحه ۴۹ کتاب پیدا کنی

 

موادی که برای « دسر سیب و بستنی  » لازم داری

 

عشق                              بمقدار کافی

سیب ترجیحا ترش ( سبز)     چهار تا خوبش

بستنی  وانیلی                   یک بسته یک لیتری

شکر قهوه ای                   دو قاشق غذا خوری

پودر دارچین                    دو قاشق چایخوری

کره                              یک قاشق غذا خوری

خامه زده شده                  یک فنجان

 

حالا بریم سر درست کردن

توی یک ماهیتابه کره رو بریز وبذار روی حرارت متوسط .  بعد سیبها رو که ورقه کردی بهمراهی دارچین و شکر قهوه ای محترم  به کره اضافه کن . بذار بمونن تا حالت کاراملی پیدا کنند

حالا تا سیبها حسابی داغ بشن برو سراغ ظرفهای بستنی ؛ یادت باشه هیچوقت نگی که حالا که مهمون نداریم تو همین بشقاب دم دستی ها بستنی رو بریزیم نه همیشه از بهترین ظرفها استفاده کن و از زیبایی آن لذت ببر. سعی کن برای زحمتی که میکشی ارزش قائل باشی و گرنه اگه فکرش رو بکنی بستنی و سیب به تنهایی نه ارزشی دارند و نه زیبایی فوق العاده . چیزی که اونو دلنشین میکنه اون کاریه که تو با سلیقه روی این مواد انجام میدی تا چیزی تهیه بشه که در نهایت کسانی رو که دوست داری دور هم جمع کنی

خدا کنه اینقدر که حرف زدم سیبها نسوخته باشه… در ظرفهای مناسب مقداری از این سُس سیب بریز  و روش رو دو ؛ سه اسکوپ بستنی بذار . اگر مشکل اضافه وزن یا کلسترول و چربی نداری مقداری خامه هم روش بریز و بعد مقداری پودر دارچین روش بپاش و نوش جان کن

یادمون باشه که مهم نیست که کجا زندگی میکنیم . چیزی که مهمه اینه که یاد بگیریم با عشق زندگی کنیم و از لحظات با هم بودن نهایت استفاده رو کنیم

پس عاشق باش و به همه عشق بده

تا دوشنبه دیگه شادی ها تو با دیگران تقسیم کن

برای رسیدن به سفره اینترنتی فیس بوک اینجا کلیک کن 

 

10 Comments »

  1. منیر May 14, 2012 at 7:02 AM -

    باید خوشمزه باشه: سیب کبابی دارچینی با بستنی خنک :) اییممممم عالی می شه. ممنون لیلا جان.
    در مورد این بازارچه خیریه رعد، من سال گذشته تو بازارچه یی که قبل از عید راه انداخته بودن و برای عید تدارک می دیدن شرکت کردم و با فروش شیرینی های خونگی م تونستم یه کمک کوچیکی کرده باشم. گروه خیلی مهربون و فعالی هست. اما متاسفانه نتونستم برای این جشنواره آماده بشم. :/
    در مورد استفاده از ظروف شیک و به اصطلاح ظروف مهمونی کاملاً و 100% باهات موافقم. من همیشه خودمون رو توی خونه مهمون فرض می کنم 😉

  2. تستر کوچیکه May 14, 2012 at 8:34 AM -

    چه کارخوبی مرسی لیلا جون :*

  3. Lyla Owfi May 15, 2012 at 9:04 AM -

    به به منیر جان کاش منم تو اون بازار بودم و از شیرینی های خوشمزه ات میخوردم
    امیدوارم همیشه موفق باشی
    خوشحالم که نطرت با نطر من یکیه شاد باشی

  4. Lyla Owfi May 15, 2012 at 9:05 AM -

    ممنون از شما تستر عزیز

  5. Maryam Ghajar May 15, 2012 at 11:50 AM -

    merci Lyla jun. hamishe be kheir bashin. boos

  6. fati May 16, 2012 at 3:00 AM -

    kheli jaleb bood agar betoonam hatman miram , mamnoon

  7. Lyla Owfi May 16, 2012 at 9:56 AM -

    ممنون مریم جان همیشه از دیدنت سر سفره اینترنتی خوشحال میشم
    شاد باشی عزیزم

  8. Lyla Owfi May 16, 2012 at 9:57 AM -

    فاطی جون امیدوارم که بتونی بری
    شاد باشی عزیزم

  9. manijeh May 17, 2012 at 3:34 PM -

    Lili jun,
    wish you to be happy always. You have such a possitive energy.
    love, manijeh

  10. Lyla Owfi May 19, 2012 at 7:13 AM -

    ممنون از محبتتون منیژه جان
    شاد باشید

Leave A Response »