باور کن ؛ چمن همسایه من سبز تره

Lyla Owfi September 5, 2011 19
باور کن ؛ چمن همسایه من  سبز تره

وقتی که برای بار اول به اهل خونه چمن همسایه رو نشون دادم و گفتم واقعا آدم حض میکنه این چمن رو میبینه همه به اتفاق معتقد بودند که این یک مثله که همیشه چمن همسایه سبز تره اما من برای این ادعام دلیل  دارم

اول باید یک مقدمه برات بگم تا برسیم به اصل مطلب

کسی که ما خونمون رو ازش خریدیم مثل اینکه اصلا اهل گل کاری و رسیدن به حیاط نبود .نمیدونم به هر دلیلی خیلی به حیاط نرسیده بود و  برای اینکه خودش رو از رسیدگی به حیاط خلاص کنه کلی لاله های چوبی در گوشه کنار باغچه گذاشته  بود که از تو چه پنهون خیلی هم زشت بودند

من اولین کاری که کردم کندن و دور انداختن اون لاله ها بود بعدم شروع کردم خوش خوشک حیاط رو تغییر شکل دادن . گاهی خرابکاری میکردم و  باراهنمایی های  همسایه مهربان را ه درست رو میرفتم و کم کم کلی چیز ازش یاد گرفتم

یادم میاد سال اول رفتم و کلی نشا گوجه فرنگی خریدم و همه رو کیپ تا کیپ کاشتم وقتی که اینا رشد کردن تبدیل شدند به یک جنگل کوچک که نه تنها قشنگ نبود  بلکه به علت اینکه شاخه برگهاشون مزاحم همدیکه بودند هیچ گوجه ای به بار ننشست . این شروعی شد برای دوستی من و همسایه ازش یاد گرفتم که نشا ها رو  باید با فاصله از هم کاشت

اینور دنیا بعلت اینکه به هوا اعتباری نیست

همه معمولا آخر ماه «  می » شروع میکنند به گل و گیاه کاشتن . چون امکان سرد شدن هوا هست که باعث میشه تمام کشت و کارت از بین بره  .  درست همون اتفاقی که سال دوم  برای گل و گیاه و گوجه فرنگی های من افتاد . اون سال من که هیجان خوب شدن هوا رو داشتم بدون توجه به تاریخ کلی گل کاری کردم و گوجه فرنگی کاشتم   یک شب درجه هوا رفت زیر صفر و تمام محصولات من در نوجوانی از سرما سکته کامل  کردند و  از بین رفتن  بعد از اون من  تصمیم گرفتم که هر کاری که همسایه میکنه  رو تقلید میکردم و  همیشه از همسایه عزیز مشورت و کمک میگرفتم که دیگه ضرر مالی و جانی ندم

با تمام این مراعات کردن ها

باور کن که من هر چی سعی میکنم هیچوقت باغچه و چمنم به سر سبزی اون نمیشه خوب یک دلیلش هم اینه که اون دایم توی باغچه اش میگرده و بقدری دقیق لابه لای گلها و درختچه هاش  رو تمیز میکنه که تو برای نمونه یک برگ خشک هم پیدا نمیکنی

هر وقت که من به سفر میرم بدون اینکه  من از ش خواهش کنم به باغچه من هم میرسه گاهی هم به صلاحدید خودش از حیاطش یک نشا بر میداره و تو باغچه من میکاره خلاصه کلی مهربونه

میدونی یکی از اتفاقات خوب این چند ساله همسایه شدن با این نازنین است

امسال من در زمان کاشت سیفی جات نبودم و طبیعیه که محصولی هم برای برداشت ندارم

فردای روزی که برگشتم  همسایه عزیز اومد و گفت من امسال خیلی کرفس و گوجه کاشتم چون تو نکاشتی باید با من شریک بشی و خلاصه چند روز ی یکبار برای من هم از محصولاتش میاره خلاصه بگم که تمام این سالها با محبت زیاد با من همراه بود

این عکس هم مال یک قسمت از باغچه اونه که توش کرفس و جعفری کاشته

یک دفعه جایی خوندم که وقتی که دری روت بسته میشه تو اینقدر به اون در بسته نگاه میکنی که متوجه نمیشی که  هزارون در دیگه به روت باز شده

این همسایه من یعنی دوریس خانم هم از همون در ها بود که توی تنهایی به روی من باز شد

کسی که محبتها و کمکهاش در زمانی که من خیلی تنها بودم  خیلی بدردم خورد

به من یاد آوری کرد که  اگر به ظاهر کسی دورو برم نیست اما همیشه هستند فرشته های مهربونی که  رسم مهربانی رو یادشون نرفته . همون رسمی که خیلی از ما ها بخصوص وقتی که مهاجرت میکنیم یادمون میره

خیلی جالبه که این همسایه عزیزمن فقط با من اینطور مهربونه و به قول معروف همسایه های دیگر رو تحویل نمیگیره

شاید چمن همسایه من به سبزی که من میبینم نباشه اما برای من مهربونی اون از هر سبزی سبز تره

من عقیده دارم که  چمن همسایه من سبز تره چون خودش مهربونتره

امروز دوریس عزیز برای من کرفس؛ جعفری ؛ ریحون و فلفل قرمز آورد منم تصمییم گرفتم که با مشارکت اینها یک ساندویچ درست کنم و  تقدیمش کنم به

تمام مهربونهای دنیا کسانی که براشون مهم نیست نژاد؛ ملیت ؛ دین و رنگ تو چیه اونایی که انسانند و در همه حال به داد همه  میرسند

موادی که برای ساندویچ مهربانی لازم داری

عشق                  بمقدار کافی

مهربانی          به اندازه سبزی همه سبزه های دنیا

نان کراسان                          چهار تا

سینه مرغ پخته شده                دوتا خوبش

پیاز چه  سبز جوان ریز شده       چهارتا ساقه

ساقه کرفس ریز شده                 سه تا

جعفری تر و تازه کمی ریز شده      یک مشت

ریحون خوش عطر تازه ریز شده    چهار پنج شاخه

فلفل قرمز دلمه ریز شده   یکی متوسطش

گوجه فرنگی            دوتا متوسطش

مایونز                   یک  فنجون

نمک و فلفل               به اندازه ای که صلاح میدونی

شما در یک کاسه بزرگ با مهربانی مرغها رو که چهار گوش چهار گوش خُرد کردی رو بریز .

کرفس رو بهمراهی پیاز چه ها و فلفل قرمز خوشرنگ رو به مرغها اضافه کن . کمی مخلوطشون کن . مایونز رو به اتفاق نمک و فلفل به این جمع دوست داشتنی اضافه کن .

در آخر جعفری و ریحون رو بریز و مخلوطش کن .

نانها رو برش بده اول مقداری ریحون بذار و روش رو حلقه های گوجه فرنگی و در آخر سالاد مرغت رو بذار و به عشق تمام آدمهای خوب و مهربون  دنیا نوش جان کن

تا دوشنبه دیگه سعی کن تمرین مهربونی کنی  و این کار رو از توی خونت شروع کن

سفره اینترنتی فیس بوک یادت نره

19 Comments »

  1. fati September 5, 2011 at 2:12 AM -

    bah bah bah az in salad va bah bah bah be in bagche khoshgele kheli doost dashtam alan onja boodam, be ame doris ham sallam beresoonin :)

  2. زهرا عرفانی September 5, 2011 at 2:31 AM -

    واقعا چقد قشنگه که آدم یه همسایه داشته باشه که اینهمه مهربون باشه. با اینهمه مهربونی، منم مطمئنم که چمن اون سبز تره.
    امیدوارم همیشه یه عالمه از این فرشته ها اطرافت باشه عزیزم.
    ساندویچ هم عالی شده. مخصوصا با اون نون کراسان قشنگ و این سبزیجات تازه.
    ممنون عزیزم.

  3. fati September 5, 2011 at 3:14 AM -

    sorry , axs hayat ro didam ingadar khoshgel bood bejaye sandwich zadam salad :)

  4. هانیه September 6, 2011 at 1:04 AM -

    به به…شما به این گلی بایدم همسایه به این مهربونی داشته باشین..مامانم همیشه می گن: خوب، خوب رو پیدا می کنه!…این ساندویچتون هم خیلییییییی اشتها آوره

  5. تستر کوچیکه September 6, 2011 at 2:16 AM -

    آهی چه مهربون! دستش درد نکنه!
    همسایه ی خوب خیلی آرامش میاره
    اما واقعا من اعتقاد دارم آدمای مهربونو و دل پاک تو هر کاری موفقن!
    میدونم باغچه ی توام عالیه :*
    ساندویچتم عالی بود! :)

  6. mehed September 6, 2011 at 2:20 PM -

    ولی ما یک همسایه دااشتیم که بول گازش رو نمی داد

  7. S September 7, 2011 at 3:49 AM -

    besyar besyar aliiiii :)

  8. mahdokht September 7, 2011 at 10:37 AM -

    besiar aalie ,mamnoon.

  9. farah September 10, 2011 at 4:39 AM -

    lili jon man ham mehrabonihaton ro faramosh nemikonam ,dosteton daram va doa goton hastam.

  10. شکمو September 13, 2011 at 4:34 PM -

    اخی چه مهربون مرسی مثل همیشه عالی عالی

  11. B October 5, 2011 at 3:11 AM -

    eyval… che site khoobi….

  12. mojgan sal. August 5, 2012 at 4:20 AM -

    ممنون.چه زیبا نوشتی…این ساندویچی که این همه عشق دو طرفه توش ریخته شده از هر غذایی خوشمزه تره.باز هم تشکر از این عشق و محبت.

  13. Lyla Owfi August 6, 2012 at 1:30 AM -

    مژگان جان ممنونم از محبتت
    امیدوارم مهمان همیشگی سفره اینترنتی باشی
    شاد باشی عزیزم

  14. برشتوک September 8, 2012 at 1:12 PM -

    لیلا جان مثل همیشه عالی بود من توی زندگیم یه چیزی یاد گرفتم که ادم به هر دست بده به همون دست پس میگیره من هزار بار اینو تجربه کردم شاید باور نکنی یه جاهایی بهش رسیدم که اصلا انتظارش رو نداشتم اون همسایه مهربون که تو رو خوشحال میکنه خدا حتما جایی خوشحالش میکنه برایگوجه و فلفل نیست مطمعنم شما خودتون راحت میتونید اونارو بخرید مهم حس خوبیه که این کار به شما میده امیدوارمهمیشه قلبت پر از شادی ومحبت باشه

  15. Lyla Owfi September 9, 2012 at 1:39 AM -

    برشتوک عزیز دقیقا منم با شما موافقم
    کاش میشد دنیا از این آدمهای مهربون بیشتر داشت
    شاد باشی عزیزم

  16. mahnaz November 21, 2012 at 4:26 AM -

    khosh be haletoon man too keshvare khodam az shiraz oomadam tehran hamsayehamoon ba vojooode inke ham seno sale khodaman aslan javabe salam ham be zoor midan kheili say kardam bahashoon mehraboon basham vali aslan mofid nabood ghadre nematy ke darid ro bedoonid rasty mishe beporsam kodoom keshvar zendegi mikonid?

  17. Lyla Owfi November 21, 2012 at 2:04 PM -

    مهناز جان
    چه جالب منم شیرازی هستم
    بعضی از آدما دیرجوشن ؛ یعنی کلا دنیا یک مدلی شده که کسی خیلی حوصله کس دیگری رو نداره
    این همسایه خوب من هم تو کاناداسست
    شاد باشی

  18. مهری August 23, 2013 at 9:57 PM -

    لیلا جان مهمتر از همه اینه که ادم قدر شناس باشه منم جدیدا در همسایگیمون خانوادهای امدند که اقای خونه بیماره یه روز که
    داشتم برای خرید داروبیرون میرفتم زنگ این همسایه عزیز را که
    فقط یکبار تو اسانسور باهاش اشنا شده بودم زدم وازش سوال کردم ایا داروی نیاز داره اخه تو ایران تهیه دارو سخته از ان روز این خانم هر وقت منو میبینه کلی ابراز محبت و قدردانی میکنه . همیشه شاد باشید.

  19. Lyla Owfi August 24, 2013 at 5:46 AM -

    مهری جان
    چه کار قشنگی کردی شما ؛ خیلی خوبه که ما این عادت رو که کم کم داره کم رنگ میشه پر رنگ کنیم شاید که دنیا جای قشنگتری برای زندگی بشه
    خوشحالم که مهمان سفره اینترنتی هستی
    شاد باشی

Leave A Response »