قانون اول اینترنت و کیک شاتوت

Lyla Owfi October 8, 2012 21
قانون اول اینترنت و کیک شاتوت

.قدیما از  بریده یک روزنامه که کاریکاتوری روش بود؛  بعنوان نشونه کتاب استفاده میکردم

کاریکاتور  ؛ مردی رو پشت یک تریبون نشون میداد که پشت میکروفن برای جمعیتی  سخنرانی میکرد و بهشون میگفت این صحبتی رو که میخوام با ها تون بکنم بین خودمون بمونه و به کسی نگید

.اینقدر این کاریکاتور خنده دار بود و پر معنی که من هیچوقت از یادم نرفت

اینروزا حکایت اینترنت و روابط خصوصی بین مردم هم حکم همون کاریکاتور رو داره . کافیه که شما مطلبی رو عوضی بذاری آنلاین دیگه هیچ کاری نمیتونی بکنی  مثل جریانی که چند روز پیش در  انگلیس اتفاق افتاد

کارولین خانم که  شصت ساله  و  اهل انگلیسه ؛ بعداز اینکه عروس آینده اش « هایدی  »  چند روزی مهمون خونش میشه ؛ چون  آداب معاشرت دختر رو در شان خانواده  خودش نمیبینه  تصمییم میگیره در یک ایمیل نکاتی رو بهش تذکر بده و ایمیلی با عنوان « کمبودهای شخصیتی  تو » براش میفرسته

.و برای اطمینان از اینکه حتما بدستش برسه اونو سه بار ایمیل میکنه

براش مینویسه که شما آداب معاشرت بلد نیستی  برای مثال

 اینکه وقتی خونه کسی مهمانی نباید تا دیروقت بخوابی

اگر خونه کسی مهمانی نباید بگی چی دوست داری یا نداری مگر اینکه به چیزی آلرژی داشته باشی

سر میز غذا نباید قبل از دیگران شروع به خوردن کنی

هیچ وقت نباید بگی غذام کم بود

نباید از خانواده شوهرت بدگویی کنی مخصوصا در جاهای عمومی

این شخصیت یک دختر رو نشون میده که مناسب بودجه اش جشن عروسی بگیره تو

نباید بخواهی که در یک قصر جشن عروسی بگیری مگر اینکه خودت صاحب یک قصر باشی

عروس خانم وقتی به نقطه جوش میرسه که میخونه

ممکنه همه تحسینت کنن که همچین شوهری پیدا کردی اما من برای پسرم دلم میسوزه

 هایدی خیلی شوک میشه فوری ایمیل رو به چندتا از دوستاش فوروارد میکنه که شاید از اونها  همدردی بگیره و از این حالت بیرون بیاد

اما یکی از دوستاش این ایمیل رو میذاره آن لاین  و دیگه خودت میتونی متوجه بشی که چه جنگی بین دو فامیل براه میوفته

خلاصه این روزا که کوچک و بزرگ سر و کارشون با اینترنت و ایمیل و فیس بوک و هزار تا برنامه دیگه است قانون اول اینترنت یادت نره ؛ اگه میخوای کسی از راز هات با خبر نشه  هیچوقت نه ایمیلش کن نه روی فیس بوک یا پیجی بذارش .که اینروزا نه اعتباری به دوسته و نه به تکنولوژی پس حواست رو حسابی جمع کن که خرابکاری نشه

حرف عروسی شد و مادر شوهر سخت گیر انگلیسی منم  یاد یک دستور کیک که اصلیتش مال  انگلیسه افتادم . که البته برعکس مادر شوهر انگلیسی سخت گیر بسیار ساده است

یک توضیح بدم ؛ من این کیک رو با « شاتوت و تمشک  » درست کردم. اما میشه با توت فرنگی یا حتی آلبالو تازه یا خشک هم درستش کرد . باور کن که همه مدلش خوشمزه است

موادی که برای « کیک شاتوت » لازم داری

عشق                         بمقدار کافی

رعایت احتیاط             خیلی بیشتر از بیشتر

آرد سفید                   یک فنجون

شکر                         یک و یک چهارم فنجون

بیکنگ پودر                  دو قاشق چایخوری

کره                               نصف فنجون

تخم مرغ                          چهار تا

شیر                              سه قاشق غذا خوری

پودر نارگیل                      دو سوم فنجون

رنده پوست پرتقال               یک قاشق غذاخوری

شاتوت و تمشک حلقه شده      جمیعا نصف فنجون

برای شیره روی کیک

آب یک پرتقال رو با دو قاشق غذا خوری شکر مخلوط و بذارش کنار بمونه .

اول از همه  شما محبت کن فر رو روی درجه ۳۵۰ فارنهایت روشن کن

آرد ؛ بیکینگ پودر؛ شکر؛ کره ؛ تخم مرغ ؛ شیر ؛ رنده پوست پرتقال و پودر نارگیل رو به اتفاق بریز در یک کاسه بزرگ و به کمک همزن مجبورشون کن که با هم کنار بیان . اینقدر بزن تا یک مایه صاف و یکدست بدست بیاد . در این مرحله شا توت رو بریز اما بدون میکسر با دست بصورت دورانی مخلوط کن . این مایه کیک برای شش قالب به اندازه ای که تو عکس میبینی یا دوازده قالب کوچک مافین . کافیه

مدت ۲۰ دقیقه بذارش در فر . بعد که از فر در آوردیش کمی بهش فرصت بده بعد شیره آب پرتقال رو بریز روشون . بعد در قشنگترین ظرف خونت بذارو در کنار اونی که دوست داری نوش جان کن

تا دوشنبه دیگه زندگیت به شیرینی این کیک باشه

برای رسیدن به سفره اینترنتی فیس بوک اینجا کلیک کن 

 

21 Comments »

  1. fati October 8, 2012 at 4:44 AM -

    bah bah bah che rangi che shekli raftam ke akhare hafte dorost konam mamnoon

  2. Lyla Owfi October 8, 2012 at 5:10 AM -

    فاطی جون فکر کنم از مزه اش هم خوشت بیاد
    نوش جان عزیزم
    شاد باشی

  3. تارلا October 8, 2012 at 6:17 PM -

    عالی بود. مرسی

  4. Lyla Owfi October 9, 2012 at 2:08 AM -

    تارلای عزیز
    بلاگ بسیار زیبایی دارید از نوشته هاتون لذت بردم
    پست « خدایا من شاکرم » حسابی منقلبم کرد چه حس قشنگیه که آدم این قدرت رو داشته باشه که داشته هاشو با عشق ببینه
    در ضمن ممنون از محبتی که به سفره ایینترنتی داشتید
    شاد باشی عزیزم

  5. تارلا October 9, 2012 at 6:35 AM -

    وقتی دیدم برام نظر گذاشتین، یک شعف خاصی رو حس کردم.. چون برام با ارزشید. ممنون که مطالبم رو خوندید و ببخشید که نوشته هام انقدر ساده اند.

  6. Lyla Owfi October 9, 2012 at 11:25 AM -

    ممنون از محبتت تارلای عزیز
    شاد باشی

  7. هانی شف October 10, 2012 at 1:47 AM -

    خیلی نکته مهمیه این قانون لیلا جان..واقعا من تعجب می کنم که خیلی ها خیلی از حریم خصوصیشون رو توی نت عمومی می کنن و نگران هیچی هم نیستن!!

    ممنون واسه این کیک خوشگل و حتما خوشمزه

  8. Lyla Owfi October 10, 2012 at 7:36 AM -

    هانیه جان دو سه مورد مثل این پیش بیاد همه یاد میگیرن
    در مورد کیک هم فکر کنم که از مزه اش خوشت بیاد
    شاد باشی عزیزم

  9. برشتوك October 10, 2012 at 11:23 AM -

    ليلا جان ممنون از دستور خوبت

  10. برشتوك October 10, 2012 at 11:27 AM -

    من كه جرات اينكار رو ندارم مخصوصاً الان كه ادمهاي سو استفاده كن زياد هستند خدا كنه همه ياد بگيرند كه از چهار چوب خودشون خارج نشن و كسي هم پيدا نشه كه به خودش اجازه بده وارد حريم خصوصي ديگران بشهبه اميد اون روز پيروز و سربلند باشي عزيزم

  11. برشتوک October 11, 2012 at 12:46 PM -

    امید وام روزی برسه که هیچ کسی از چها چوب خودش خارج نشه و هیچ کسی هم به خودش اجازه نده توی حریم خصوصی دیگران دخالت کنه ولی لیلای عزیم به نظر من احتیاط شرط عقله مخصوصا الان که ادمهای سودجو کم نیستند عزیزم برای اموزش اشپزیت ممنونم عالیه مثل همیشه

  12. Lyla Owfi October 11, 2012 at 2:08 PM -

    نوش جان برشتوک عزیز
    شاد باشی

  13. Lyla Owfi October 11, 2012 at 2:10 PM -

    برشتوک عزیز منم همین آرزو رو دارم
    شما همیشه به من لطف دارید خوشحالم که مهمان سفره اینترنتی هستی عزیزم

  14. شاپرک October 19, 2012 at 3:56 AM -

    سلام لیلا جان
    مدتی بود ازتون خبری نداشتم امیدوارم که حالتون خوب باشه و همه چیز بر وفق مراد .
    وقتی این موارد پیش میاد باید ازشون درس گرفت دنیای عجیبی شده داریم به جائی میرسیم که حریم خصوصی دیگه جائی برای خودش نداشته باشه .
    لیلا جون کیکتون خیلی عالی شده و دستور ساده اون آدم را به هوس میندازه که همین الان دست به کار بشی ممنون دوست گلم .

  15. Lyla Owfi October 19, 2012 at 7:59 AM -

    شاپرک عزیز
    خوشحالم که کامنت پر از محبت شما رو میبینم
    همیشه به شماسر میزنم و بسیار از کارهاتون لذت میبرم
    شادباشی

  16. منیر October 23, 2012 at 7:51 AM -

    وای چه دستور راحت و باحالی. آدم دلش می خواهد الان تو سر کار آرد و تخم مرغ و شکر داشتم و اینو درست می کردم. ممنون لیلا جون. این کیک عالیه. فقط یه سوال.
    می تونم به جای شاتوت از هلو های نیم پز و کمی شیرین شده (کلاً هر میوه و با بدون میوه) استفاده کنم؟
    بهتره اینطور بگم: این دستور بدون میوه چطوره؟

  17. Lyla Owfi October 23, 2012 at 9:59 AM -

    منیر جان خیلی با نمک گفتی
    اما واقعا کیک راحتیست بعدا من این دستور رو با کرمبریز هم درست کردم خوب شد فکر کنم با هر میو ه ای خوب بشه
    اگر امتحان کردی به منم خبر بده
    شاد باشی

  18. Elahe October 24, 2012 at 6:21 AM -

    Salam,
    Mamnonam az dastor ghazaha va keik haye fogholadaton. Hamashon alian o adam ro be eshtyagh mindazan ke hatman dorosteshon kone.
    Az hame chy behtar on meghdar “Eshghe” ke adam bayad aval az hame be mavadesh ezafe kone! :)

    Baz ham mamnonam.
    /Elahe

  19. Lyla Owfi October 25, 2012 at 11:23 AM -

    الهه عزیز
    خوشحالم که از کیک ها خوشت اومده امیدوارم که همیشه عشق بمقدار کافی در خونه و سفره پر برکت خونه ات باشه
    شاد باشی

  20. simin mahmoudi Nobar October 10, 2013 at 10:31 AM -

    سلام و سلام به دوست عزیزم. دست گلتون درد نکنه

  21. Lyla Owfi October 10, 2013 at 10:49 AM -

    سلام سیمین جان
    ممنون از محبتت
    شاد باشی عزیزم

Leave A Response »