رئیس بد اخلاق و کوکوی سبزی

Lyla Owfi September 16, 2013 14
رئیس بد اخلاق و کوکوی سبزی

تا حالا گیر یک رئیس بد افتادی؟
تا حالا برای کسی کار کردی که فکر کنه قادر مطلقه و هر کاری بگه باید کارمنداش بی چون و چرا انجام بدن؟

از اونايى که كارمنداشون نه حق مریض شدن دارن نه حق مشکل پیداکردن

اگه جوابت مثبته ؛چند بار تصمییم گرفتی که درس عبرتی به رئیس نا محترمت بدی

خیلیا تو زندگیشون یک بار هم که شده یک رئیس بی ملاحظه و زور گو داشتن که از اخلاقش راضی نبودن و دلشون خواسته يه جورى تلافى كنن که بقول معروف دلشون خنک بشه
اما به هزار و یک دلیل که مهمترینش از دست دادن شغلشونه ؛ترجیح دادن که سکوت کنن و با شرایط کنار بیان. و فقط تو افکارشون مدلهای مختلف حالگیری از اونو مرور کردن

چند روز پیش مطلبی در همین رابطه خوندم که جالب بود کارمندای یک فروشگاه در مرکز خریدی در روچستر نیویورک تصميم گرفتن از مرحله

فكر بيان بيرون و حالگيرى از رئيسشون رو عملى كنن.

اونا در شلوغترین زمان، درست وسط روز در مغازه رو میبندند و یک نوشته بلند بالا خطاب به صاحب مغازه میزنند به در بسته و میرن
نوشته بودن


جیمی عزیز از وقتی تصمییم گرفتی بگی حتی سرطان هم دلیل موجهی نیست ویا به خودت حق دادی که مرتب به کارمندات فحش بدی و توهین کنی
ما تصمییم گرفتیم از کارمون استعفا بدیم . بخاطر همین رفتارته که تا حالا نتونستی هیچ مدیری رو توی فروشگاهت بیشتر از یکسال نگه داری
بهتره بدونی که تو الان مدیر مغازه ؛ معاونش و کلید دار مغازه رو از دست دادی اونم وسط زمان حراجهاى باز شدن مدارس
دفعه بعد یادت باشه با مردم درست رفتار کنی


یکنفرهم از این نوشته عکس میگیره و میذاره رو اینترنت که حدود سه هزار کامنت میگیره. از قضا تعدادى از كامنت گذار ها از کارمندای سابق جیمی بودن كه با گفتن خاطرات زمان کار با جیمی از خجالت رئیس سابقشون حسابى در اومدن


خب حالا که دلت خنک شد بریم سر دستور این هفته

راستش من هیچ ارادتی به غذاهای سرخ کردنی به خصوص کوکو سبزی نداشتم . اما نمیدونم به چه دلیلی چند وقت پیش هوس کردم که کو کو سبزی درست کنم کوکویی که قرار بود توی فر بره و مقداری هم برگ کاهو ؛ پیازچه  و سیر عزیز به سبزیش اضافه بشه . نتیجه یک کوکوی خیلی خیلی خوشمزه شد که شکل بامزه ای هم داشت . حالا اگه تو هم مثل
من اهل سرخ کردن نیستی این رو امتحان کن

موادی که برای درست کردن « کوکوی اخلاق لازم داری

عشق                       بمقدار کافی


سبزی (تره ؛ جعفری ؛شوید؛) خرد شده ۳۰۰ گرم


برگ کاهو خرد شده                 پنج شش برگ


پیازچه ریز شده بهمراه ساقه سبزش    چهار پنج تا


سیر نازنین له و ریز شده                 دو حبه


تخم مرغ                               چهارتا درشتش


زرشک                                 دو قاشق غذا خوری

آرد سفید                              دو قاشق غذا خوری


بیکینگ پودر                           نصف یک قاشق چایخوری


نمک ؛فلفل و زرد چوبه               هر چقدر صلاح میدونی


شما محبت کن اول فر رو روی درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کن


تخم مرغها رو با نمک ؛  فلفل و زرد چوبه بزن و بعد  تمام مواد رو به جمع تخم مرغ اضافه کن و حسابی با هم مخلوطشون کن . من قالبهای کوچک مافین رو چرب کردم و مواد رو ریختم توش و گذاشتم در فر برای بیست دقیقه یا به اندازه ایی که کاملا پف کنه و بپزد
اما شما اگر اینمدل دوست نداری میتونی مواد رو در یک ظرف مناسب  که چرب کردی بریزی و روونه فرش کنی


حاضر که شد در قشتگترین ظرف خونت بچین روشو با کمی ماست آبرفته و گوجه فرنگی ریز تزئین کن و در کنار اونی که دوست داری نوش جان کن

تا دوشنبه دیگه تا میتونی به همه مهربونی کن

 


برای رسیدن به سفره اینترنتی فیس بوک اینجا کلیک کن

 

14 Comments »

  1. Fati September 16, 2013 at 2:10 AM -

    چه خوشگل شده اين كوكو ها خيلي ايده خوبيه ممنون حتما امتحان ميكنم

  2. Lyla Owfi September 16, 2013 at 3:29 AM -

    نوش جان فاطی عزیز
    شاد باشی

  3. chefnegin September 16, 2013 at 10:16 AM -

    نوش جونت عزیزم. بسیار عالی شده.

    در مورد ریس های اینچنینی هم باید بگم حقشونه!!!!!!

    شادیت لبریز

  4. Lyla Owfi September 16, 2013 at 10:33 AM -

    ممنون نگین عزیز که سر زدی
    شاد باشی

  5. تکین September 16, 2013 at 1:53 PM -

    منم هوس کردم از اینا لیلا جان…خدارو شکر تا حالا رییس نداشتم ولی امیدوارم همه بتونن خودشون رو جای طرف مقابلشون بذارن و بعد تصمیم بگیرن

  6. Lyla Owfi September 16, 2013 at 2:51 PM -

    تکین جان منم امیدوارم
    کوکو هم نوش جان
    شاد باشی عزیزم

  7. تستر خانوم September 17, 2013 at 12:26 AM -

    واقعا آدم دلش خنک میشه لیلا جون دستشون درد نکنه
    عاشق اینم که غذاهای سرخ کردنی رو بذاری تو فر و روغن حذف بشه مرسی عزیزم
    راستی به من هم سر بزن :)

  8. Maman mimi September 17, 2013 at 4:38 AM -

    خيلي خوشگل بود ، ميدونم كه به دستور ريىس خوش اخلاق درست كردي ، رييسي كه من مي شناسم اصلا بد اخلاق نيست موفق و سلامت باشي

  9. Lyla Owfi September 17, 2013 at 7:58 AM -

    تستر نازنین منم با سرخ کردنی میونه ای ندارم
    کوکو نوش جان
    من مرتب سر میزنم به شما دوستان عزیز
    شاد باشید

  10. Lyla Owfi September 17, 2013 at 7:59 AM -

    ای ای مامان می می
    جات خالی خیلی خوشمزه شد
    شاد باشی

  11. آوا September 17, 2013 at 1:24 PM -

    سلام لی لای عزیز
    بعضیا جو گیر میشن… فکر می کنن ریاست یعنی، تحکم و دستور دادن..
    کوکو بدون روغن هم عالیه.. مخصوصا اینکه کوکوی سبزی خیلی به خودش روغن میگیره.. در ضمن به شکل مافین و تزیینی که کردی، خیلی خوشمزه تر به نظر میاد
    شاد باشی

  12. Lyla Owfi September 18, 2013 at 7:30 PM -

    نوش جان آوای عزیز
    بله امان از این جو گرفتگی! شاد باشی

  13. Manijeh October 23, 2013 at 2:28 PM -

    خيلى ممنون الأكر غذا هاى و أردو هاى مختلف و سالاد هاى جور وأجور رابا يمان emailكنيد

  14. Lyla Owfi October 24, 2013 at 12:40 AM -

    منیژه جان ببخشید متوجه منظورتون نشدم
    اگر میشه دوباره بنویسید
    ممنون

Leave A Response »