تشابه من و ملکه الیزابت

همیشه بعد از خوندن یکسری کتابهای جدی خوندن یک رمان عشقی که همه به هم میرسن خیلی میچسبه

چند روز پیش بعد از مدتها که صفحه تلویزیون بجز درد و ناراحتی تصویردیکه ای نداشت چشممون به دنیایی از رنگ باز شد

از بچگی عاشق دیدن کارتون سیندرلا یا سفید برفی و کلا کارتونهای دیزنی بودم شاید خنده دار باشه اما هنوز هم

به همون اندازه بچگیم هیجان زده میشم دنیایی که توش همه اتفاقهای خوب امکان پذیره. و آخرش هم یک فضای شاد با موزیک متن عاشقانه

وقتی که پخش مستقیم مراسم عروسی پرنس ویلیام رو   از تلویزیون دیدم خیلی بهم چسبید

این مراسم عروسی  زنگ تفریحی بود برای چشمهای ما . مطمین هستم که حتی خود جعبه  تلویزیون هم از این مراسم خوشحال شده بود

دیدن یک مراسم با شکوه؛مرتب با لباسهای رنگارنگ و کلاههای جور واجور که بعضی هاش خیلی قشنگ و بعضی هم خیلی مسخره بود

با اینکه ماهها همه جا حرف این عروسی بود من هیچوقت برام جالب نبود که جریان رو دنبال کنم

اما پخش مستقیم عروسی  رو دیدم و از تو چه پنهون خیلی هم خوشم اومد. از همه بیشتر از خود عروس خوشم اومد . از لباس و سادگیش خلاصه بهت بگم که یکی دو ساعتی از دور و برم جداشدم و رفتم کلیسای وست مینستر به عروسی

دیدن عروس خوشگل با لباس شیک  کنار داماد با لباس رسمی در کالسکه منو یاد کارتون سیندرلا انداخت  همون قسمتش که سیندرلا همراه پرنس در کالسکه میرفتن و دور و بر کالسکه پر از پرنده  بود

حتی دیدن نوه های ملکه که در مراسم پشت سر مادر بزرگ نشسته بودند منو یاد خواهر های سیندرلا می انداخت  خودمونیم لباسهاشو و مخصوصا کلاه های شاخ مانندشون خیلی زشت بود

وقتی که گفتند که ملکه الیزابت برای ناهار از مهمانها  به روش  کوکتل پذیرایی میکنه یاد خودم افتادم که همیشه میگفتم بهترین پذیرایی برای مراسم عروسی کوکتل است البته اهل خونه اصلا این نظر منو نایید نکردن اما من خوشحال شدم که اگه تو زندگی هیچ چیزم به خونواده سلطنتی نرفته اقلا توی پذیرایی منو ملکه انگلیس نظرمون یکیه اما ایکاش سیاست و حساب بانکی هامون هم شبیه هم بود

حالا برای اینکه این زنگ تفریح کامل بشه؛ دستور یک بروشتای مارچوبه  برات میدم .  که اگه روزی تو هم مثل من و ملکه  خواستی به این نوع از مهمونات پذیرایی کنی از این دستور استفاده کنی . خیلی خوشمزه است  میدونم که خیلی خوشت میاد

عشق                               بمقدار کافی

تصور دنیایی پر از شور و عشق           به اندازه خود دنیا

مارچوبه تازه که  با اندازه یک یند انگشت خُرد شده            یک دسته تازه

پیاز ریز شده                         یکی خوبش اما درشتش

روغن زیتون                          دو قاشق غذا خوری

آب مرغ                                یک فنجون

نان باگت                               یکی کاملا تازه

نمک و فلفل                            هر چقدر دوست داری

پنیر مازارلا  رنده شده یا هر پنیری که آب بشه    یک تا دو فنجون

حالا بریم سر درست کردنش

روی حرارت متوسط یک ماهیتابه خوشگل رو بذار و روغن زیتون رو بریز تو ش . پیازها رو با شادی بریز توی ماهیتابه و بهشون فرصت بده که به مرحله طلایی زندگیشون برسن.وقتی به این مرحله رسیدن با شادی تمام مارچوبه ها رو اضافه کن

کمی که اونا رو  تفت دادی نمک و فلفل رو بریز و  آب مرغ رو اضافه کن. درش رو بذار و حرارت رو کم کن بهش فرصت بده تا آبش تمام میشه

نانها رو قطور  میبریم  فر رو روی درجه برویل میذاریم نانها رو  در یک سینی فر بچین  و روی نون رو از مواد بپوشون  بعدم روش رو پنیر مازارلا بریز و بذارش در فری که روی درجه برویل روشن شده

همین قدر که نونها برشته شد و پنیر آب شد کافیه

حاضر که شد در قشنگترین ظرف خونت بذار و با عشق و محبت در کنار اونی که دوست داری نوش جان کن

با دو شنبه دیگه تمام وجودت  پر از شور و عشق باشه

سفره اینترنتی فیس بوک یادت نره