چه خوبه که همیشه برای داشتن چیزایی که دوست داریم تلاش کنیم
بعضی از بچه ها توی عشق و علاقه شون مصمم تر از ما بزرگترا هستن
یک پسر بچه شش ساله علاقه مند به فوتبال امریکایی وقتی میفهمه که
Brandon Jacobs
بازیکن مورد علاقه اش دیگه قصد نداره توی تیمش به بازی ادامه بده خیلی ناراحت میشه
وقتی که مادرش در جواب به سوالش که چرا از این تیم رفته میگه : برای اینکه اون باشگاه پولی که براندون میخواسته رو بهش نداده .
میره سراغ قلکش و تمام پولی که توش داشته یعنی سه دلار و سی و شش سنت رو میذاره در یک کیسه ساندویچی پلاستیکی و یک نامه هم مینویسه
Dear Brandon Jacobs
So you could go to Giants .Here my money
Love Joe
و از مادرش میخواد تا اونو برای بازیکن محبوبش پست کنه
مادر بچه هم یک نامه برای بازیکن محبوب مینویسه و نوشته پسرش رو براش توضیح میده .
بازیکن سابق فوتبال نیویورک که حالا با تیم سانفرانسیسکو قرار داد بسته میگه وقتی این نامه بدستم رسید گریه ام گرفت . بعدم عکس نامه و کیسه پول رو میگیره و میذاره آنلاین و توی تویترش مینویسه که این بهترین اتفاقی بوده که برای من میتونست بیوفته . و میگه تصمیم داره که ترتیب یک دیدارغیر منتظره رو با اون پسر بده و اونو با پسرش که پنج سالشه آشنا کنه.
با خوندن این مطلب با خودم فکر کردم که من چند بار برای حفظ کسایی که دوستشون دارم تلاش کردم . یا برعکس اونایی که من دوستشون داشتم چقدر تلاش کردن ؟
تو چی؟
بگذریم خیلی احساسیش نکنم بریم سر دستور این هفته
خیلی وقت بود که چند تا از مهمان ها ی سفره اینترنتی دستور « پِستُوی گوجه فرنگی »
یا Sun-Dried Tomato Pesto
رو ازم خواسته بودند
بنابراین امروز میریم که داشته باشیم دستور این عزیز خوش طعم رو
من باهاش رولت مرغ درست کردم که دستور پیچیدن و درست کردنش رو در پست
« زائو در تیم هورتون » هست پس من فقط برات دستور پستو رو میدم
اگر جایی زندگی میکنی که دسترسی به پِستُوی آماده داری که هیچ اگر نه من برات مینویسم میدونی پستو رو میتونی تو شیشه در بسته در یخچال برای مدتی نگه داری و ازش برای انواع پاستا یا سالاد استفاده کنی دستور پستوی ریحون رو هم در صفحه ۱۴۱ کتابم « مواد لازم : عشق بمقدار کافی » میتونی پیدا کنی
اینم دستور پِستُوی گوجه فرنگی
عشق بمقدار کافی
گوجه فرنگی خشک ۱۰۰گرم
کلیک کن Sun Dried Tomato
ریحون و جعفری تازه خُرد شده از هر کدوم دو قاشق غذا خوری
سیر عزیز له شده یک قاشق غذا خوری
گردو ریز شده ۱/۴ فنجون
پیاز زیز شده سه قاشق سوپخوری
سرکه بالزامیک ۱/۴ فنجون
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
روغن زیتون اعلا نصف فنجون
پنیر پارمزان رنده نصف فنجون
vayyy alave bar inke dastan kheli jaleb bood megdar ziyadi sun dried tomato dashtam ke nemidoonestam bahash chi kar konam mamnoon gazaye emshab joor shod . :)))
فاطی جان پس این دیگه عالی شد درستش کن و نتیجه رو بگو
شاد باشی عزیزم
چه ایده و رسیپی خوبی مرسی لیلا جون 🙂
نوش جان تستر عزیز
شاد باشی
داستانش از خود غذا خوشمزه تر و دلنشین تر بود … ولی هر وقت این غذار رو درست کنم با یاد همان خاطره پسر بچه نوش جون می کنم … مرسی محبوبم
ليلى جون ممنونم ، هميشه متنهاى زيبا و پر احساستان خيلى تآثير گزاره و همچنين
دستور هاى آشپزى ايده آلتان، من هميشه سپاسگزار اون قلب مهربون و بزرگتون هستم
ميبوسمتون
ممنون سیمین عزیز اما لطفا هر وقت این غذا رو درست کردی فقط یاد خود من باش
نوش جان
ممنون نیلوفر جان شما همیشه به من لطف داری عزیزم
امیدوارم که این سفره برای تمام مهمانهاش باعث
آرامش باشه وتوی شلوغی این دنیا یک زنگ تفریح
شاد باشی
سلام
متنی که نوشتید بیشتر از دستور غذا جذاب بود!
تلاش برای نگه داشتن…
شاد و سرزنده باشید همیشه
ارادتمند
آقای محمد تقی خوشحالم که بعد از مدتها شما رو سر سفره اینترنتی میبینم
ممنون از محبتتون امیدوارم که همه برای نگه داشتن هر چیزی که دوست دارن تلاش کنند مسله ای که متاسفانه اینروزا خیلی کمرنگ شده
شاد باشید
لیلا جوووووون لذت بردم از نوشته هاتون
مرسی
همیشه شاد باشی
لیلا جان شما به من لطف داری عزیزم دقیقا من همین احساس رو دارم نسبت به کارهای بسیار زیبای شما
شاد باشی و همچنان موفق