[pro_ad_display_adzone id=5]
فِرِنی ؛ به نیت آرامش
Lyla Owfi
August 20, 2012
رسم سفره اینترنتی این نیست که از تلخی ها بنویسه اما گاهی زمانه اینقدر تلخ میشه که این سفره هم رنگ تلخی بخودش میگیره
روزهاست که همه خبر ها تلخه همش از خرابی و آوار همش از بی پناه شدن و از همه دردناکتر بازم قصه تکراری یتیم شدن عده ای بچه معصوم
اما تو تمام تلخی های اینزوزا ؛ دیدن مردمی که بی ریا برای کمک بسوی روستا ها رفتند دوباره یادمون آورد که هنوز هم روی زمین میشه فرشته ها رو دید
این آدماو کاراشون معنی تمام شعر های قشنگن
به لطافت اولین نسیم بهاری بعد از یک زمستان سخت
به لذیذیه یک لقمه نون؛ موقع گرسنگی
به گوارایی لیوانی آب خنک توی یک روز گرم تابستون
اصلا میدونی
این آدما خود عشقن و عین محبت
و چه خوبه که من و تو اهل سرزمینی هستیم که مردمش ؛ هنرمندش ؛ ورزشکارش میتونه عین یک فرشته باشه
امروز تصمییم گرفتم فرنی درست کنم
بخاطر شیرین بودنش ؛ چون این روزا همش تلخیه
برای اینکه سفیده و یاد آور آرامشه که اینروزا همه محتاج اونیم
موادی که برای « فرنی به نیت آرامش» لازم داری
عشق بمقدار کافی
کمک به همنوع به اندازه پاکی تمام بچه های دنیا
شیر دو فنجون
آرد برنج دو قاشق غذا خوری
شکر چهار قاشق غذا خوری
گلاب یک تا دو قاشق غذا خوری
شما تمام مواد رو با هم مخلوط کن بریز در یک قابلمه ترجیحا استیل و بذارش روی حرارت متوسط
و مرتب همش بزن تا بجوش بیاد . وقتیکه این اتفاق افتاد زیرش رو کم کن
همانطور که داری هم میزنی بهش فرصت بده تا غلیظ بشه
بعد از اینکه آماده شد در قشنگترین ظرف خونت بریزو بعد از اینکه خنک شد روونه یخچالش کن و بعد هر وقت که دلت خواست در کنار اونی که دوستش داری و بیاد تمام آدمای خوب این روزا ؛ نوش جان کن
تا دوشنبه دیگه یادمون نره که خیلی ها به کمک ما هر چند کوچک نیاز دارند
Related
About the author: Lyla Owfi View all posts by Lyla Owfi
عالیه عزیزم
آرامش برای همه و برای خودت عزیزم :*
واقعاً خدا خواست و به یکبار من همراه گروهی 13 نفره راهی روستاهای اهر شدیم و به 2 تا از روستاها در حد توانمون کمک کردیم. نمی دونم چقدر تاثیر داشته اما فقط امیدوارم هر چه سریعتر برای اسکان ثابتشون برنامه ریزی و کار اجرایی صورت بگیره. چون علاوه بر کمک های فوق العاده زیاااااد مردم (در واقع اونجا فقط کمک های مردمی دیده می شه) مردم زلزله زده به خونه و سرپناه ثابت احتیاج دارن چون اونجا هوا زودتر سرد می شه و تحملش برای بچه ها و افراد مسن سخته.
زهرا جون دستور فرنی عالی بود درست کردم و به جای شکر از شیره خرما استفاده کردم. ممنون :*
ممنون تستر عزیز
امیدوارم که دنیا رنگ آرامش بگیره
شاد باشی عزیزم
منیر جان خوش بحالت که تونستی کاری کنی به قول شما امیدوارم که هر چه زودتر مناطق زلزله زده سرو سامون بگیره
عزیزم شیر برنج هم نوش جونت بازم دوباره منو با زهرای عزیز اشتباه گرفتی
میبوسمت شاد باشی
به امید روزهای خوب برای همه ممنون باز هم طعم و عطر عشق سفره تون بهم رسید
🙁 توروخدا ببخشید لیلا جونم :*)
فاطی جون تاخیر داشتی امروز عزیزم
ممنون از تو که مهمان همیشگی این سفره هستی
شاد باشی
خواهش میکنم منیر جون
شوخی کردم عزیزم
ممنون از دستور های کاربدی که با عشق به اشتراک می ذارین.
لیلا جون من همیشه با فرنی مشکل دارم یا شل می شه و آب می اندازه یا خیلی سفت.و اینکه آیا تمام مدت باید مثل سس سفید بالا سرش ایستاد و به همش زد؟
بله شیلا جان بهتره که مرتب هم بزنیش
البته خیلی زود حاضر میشه
این اندازه ها رو امتحان کن حتما خوب در میاد
شاد باشی و ممنو ن از محبتت