درست یادم نيست چه سالى بود، ولى بعد از اینکه مدتها مغازه دارها خرید ها رو توى کیسه های بسیار زشت سیاه بدستت میدادن، سرو کله کیسه نایلونی هايی سفید با راه راههای آبی روشن پیدا شد. گاهی هم از اين كيسه ها بوی نا خوشآیندی به مشام میرسید که باعث ميشد ترجیح بدی اسباب خرید رو در دست بگیری و از خیر كيسه نایلون بگذری. اون زمان هم كه هنوز خبری از محیط زیست و حفاظت از اون و دوست داران سبز نبود که کیسه پارچه ای داشته باشی و اسباب خریدت رو توش بریزی. شاید هنوزم بشه تو بعضی مغازه ها پیداشون کنیم اما فکر کنم هنوز هم کسی طرفدارش نیست اصلا شاید همین کیسه ها باعث پیدایش جنبش های استفاده نکردن از کیسه شدن
از نوشتن این نكات نمیخوام نوستالژی بازی در بیارم اونم از نوع بو دارش. اما میخوام با این ذهننیتی که برات ساختم خبر از معروف شدن یکی از این کیسه ها رو بدم که همین چند هفته پیش کل اینترنت رو تسخیر کرد
مرتضی پسر بچه اى پنج ساله افغانیه که عاشق و شیفته مسی، فوتباليست آرژانتینیه و دراین شیفتگی تا آنجا رفته که بقول پدرش اولین اسمی که صبح به زبان می آورد «مسی» است هر کی هم ازش میپرسه اسمت چیه ؟ فوری میگه مسی
چند وقت پیش مرتضی از پدرش میخواد که یک جرزی (لباس رسمى) « مسی » رو براش بخره
پدر بهش میگه من توی این جای دور افتاده از شهر چطور برای تو پیراهن مسی را پیدا کنم؟ مرتضی که بد جوری دل در گرو عشق مسی داده بوده شروع میکنه به گریه و زاری، این بهانه گیری ها روزها طول میکشه تا اینکه برادر بزرگتر با ابتكارى جالب مرتضى رو صاحب پيرهن ميكنه. او با استفاده از یکی از همین کیسه ها براش یک جرزی مسی درست میکنه که باعث رضایت و شادی مرتضی میشه .طوری که از برادرش میخواد یک عکس هم ازش بگیره. برادر بزرگتر عکس رو در فیس بوکش میذاره
یک نفر دیگه هم این عکس رو تویت میکنه که باعث میشه مرتضی با بلوز جرزی پلاستیکیش معروف بشه. تا جايى که مدتها تیتر روزنامه های معروف دنیا میشه و . حتى خود مسی هم سخت به فکر ملاقات با این طرفدار کوچکش میوفته
بهر حال خالی از لطف نیست که سری به اینترنت بزنی و مرتضی جان را ببینی
دستور این هفته یک سالاد بسیار ساده ولی خوشمزه است اصلا هم ربطش رو به موضوع نمیدونم
موادی که برای « سالاد شادیهای ساده» لازم داری
عشق بمقدار کافی
انبه ریز شده یک دونه درشتش
رازیانه تازه حلقه شده یک دونه متوسطش
اگر در دسترس نیست میتونی بجاش از ترب سفید یا تربچه استفاده کنی
هر نوع کاهو یا سبزی های مناسب سالاد
برای سُس
سیر نازنین له و ریز شده یک حبه
خردل تند یک قاشق مربا خوری
روغن زیتون اعلا دو تا سه قاشق غذا خوری
آب لیموی تازه یک چهارم فنجون اندازه گیری
نمک و فلفل هر چقدر صلاح میدونی
در یک کاسه بزرگ تمام مواد سُس رو بریز و حسابی بهمشون بزن آروم که گرفتن مواد سالاد رو اضافه کن و حسابی با هم زدن باعث آشناییشون شو . در قشنگترین ظرف خونت بریز و در کنار اونی که دوست داری با شادی نوش جان کن
برای رسیدن به فیس بوک سفره اینجا کلیک کن
راستی میتونی سراغ سفره اینترنتی رو با مطالب متفاوت تر در تلگرام هم بگیری
https://telegram.me/sofreyeinterneti
آخی چه برادر خوب و بافکری خیلی جالب بود سالاد هم خیلی خوشرنگ و هوس انگیزه و برعکس اون کیس های بد بو ، با دیدن این سالاد بوی خوبی به ذهن آدم میشینه
نوش جان فاطی جان
شاد باشی